Hasselback Zucchini

Recettes selon les types de Dashi

Hasselback Zucchini

Voici comment préparer de délicieuses courgettes Hasselback.

Ingrédients

2 portions

Préparation
  1. Coupez chaque courgette en tranches de 0,6 cm, en veillant à ne pas les trancher complètement.
  2. Saupoudrez uniformément le Kayanoya Original Vegetable Stock Powder sur les côtés coupés des courgettes et laissez reposer pendant environ 5 minutes.
  3. Chauffez 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  4. Placez les courgettes dans la poêle, en les laissant légèrement saisir.
  5. Faites rouler les courgettes de temps en temps pour obtenir une belle couleur dorée uniforme.
  6. Ajoutez de l'huile d'olive supplémentaire si nécessaire pendant la cuisson.
  7. Terminez avec une pincée de parmesan râpé.

Bon appétit !

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Utilisé dans cette recette

DASHI AUX LÉGUMES (paquet de 8g x 24)

DASHI AUX LÉGUMES (paquet de 8g x 24)

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La poudre de bouillon de légumes Original est fabriquée à partir de légumes de la plus haute qualité, cultivés avec soin méticuleux au Japon. Ce mélange de légumes déshydratés est parfait pour les plats végétariens et végétaliens. Utiliser dans les soupes, les pâtes, les salades et les plats sautés, grillés et à base de céréales. Le riche umami rehausse n’importe quelle viande, volaille ou fruits de mer.
Taxes incluses.
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