DASHI AU SHIITAKÉ (paquet de 6g x 5)

DASHI AU SHIITAKÉ (paquet de 6g x 5)

DASHI AU SHIITAKÉ (paquet de 6g x 5)

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Taxes incluses.
La poudre de bouillon SHIITAKE originale est fabriquée à partir de champignons SHIITAKE et MAITAKE riches en umami. Cette combinaison particulière apporte au bouillon un arôme et une saveur intenses, riches et élégants. C'est un choix parfait pour les plats végétariens et végétaliens. Son umami unique peut également rehausser la saveur de n'importe quel plat de viande, de volaille ou de fruits de mer.

Infusion
Un sachet pour 1 ¾ tasse d'eau (400 ml) pour un dashi de force régulière ou deux sachets pour 2 tasses d'eau (500 ml) pour un dashi copieux.

Étape 1
Mettez l'eau et un sachet non ouvert dans une casserole.
Étape 2
Portez l'eau à ébullition à feu moyen et maintenez la température pendant 2-3 minutes.
Étape 3
Retirez et jetez le(s) paquet(s). Le stock est prêt à l’emploi.

Éviter l'humidité et la lumière directe du soleil. Ne pas réfrigérer, mais conserver dans un endroit frais.

Matières premières aromatiques (champignon Shiitake séché, poudre d'extrait de champignon Shiitake séché, champignon Maitake séché), extrait de levure, maltodextrine, sel, assaisonnement fermenté [assaisonnement fermenté (soja, blé), hydrolysat d'amidon, extrait de levure]

Contient du soja et du blé

Japon

Portion : 1 sachet (6 g), Calories : 20 kcal, Matières grasses totales : 0 g, Cholestérol : 0 mg, Sodium : 360 mg, Glucides totaux : 4 g, Protéines : Moins de 1 g

NOTE
Ouvrez le sac en aluminium et retirez uniquement les paquets dont vous avez besoin. Appuyez immédiatement sur le sac pour éliminer l'air et fermez-le aussi hermétiquement que possible. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. La réfrigération n'est pas recommandée.

Making delicious DASHI at home is easy

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